主料:
低粉,
150克
辅料:
玉米油,
40克,
蜜豆适量,
泡打粉,
3克,
牛奶,
45 毫升,
蛋液,
25克
配料:
白糖,
45克,
盐,
1克星星蜜豆司康的做法步骤
1.原料。
2.混合所有粉类,倒入玉米油,用手搓成小颗粒。
3.倒入牛奶和蛋液。
4.和成面团。
5.面团擀成1厘米厚,用星星模具做成面坯。
6.表面刷蛋液,放入烤箱中层160度,上下火15分钟即可。
7.烤好的样子。
小窍门&温馨提示
烤好的司康口感应该是松软的,如果是酥脆的就是烤过了。
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烘焙 其他菜系 低粉
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